在靖远县若笠乡的山塬上，标准化羊舍规整摆放，羊群在开阔的草场寻食；靖和工业园内，现代化切割生产线有序工作，新鲜羊肉经精密加工后行将发往全国。这一幅“饲养基地+加工园区”联动展开的图景，正是天津市东西部协作援建靖远羊工业的生动描写。

　　东西部协作的春风，为靖远羊工业高质量展开注入微弱动力。东西部协作资金精准投向若笠乡，建成津甘肉羊若笠塬工业基地，包含12座繁育羊舍、3座放牧羊舍及配套饲喂通道、运动场，总建造面积超100亩，一起配套建造2座冷藏库、1座速冻库，为工业展开筑牢硬件根基。依托若笠乡广袤草场与新鲜空气的天然优势，基地引入滩羊、湖羊、滩湖羊等优质种类，选用科学饲养办理形式，技术人员定时展开配种辅导、B超查看与防疫办理，确保羊只健康成长。今年初新建的两所现代化保育室，立异运用漏粪板设备，有用坚持羊床枯燥清洁，下降疾病传达危险，为重生小羊供给了适合的成长环境。

　　【若笠生态牧业厂厂长 张伟】甘肃若笠牧业现在占地面积126亩，建成的繁育母羊舍有12栋，建成放牧羊舍有三栋，建成产羔保育舍有两栋，现在存栏的线来只羊，首要养的是湖羊，滩羊，滩湖杂交羊还有白头萨福克羊，现在咱们靖远小羊肉，首要是搞的是滩羊和湖羊的杂交，杂交出来的羔子，母羔长到六七十斤，首要是给农户，就让他们放牧，咱们公羔的基本上就成切割产品了。

　　饲养端规模化展开催生加工端晋级，肉羊切割厂补齐了工业链短板。切割厂运用先进生产线，将肉羊精密切割为冷鲜肉、羊排等多种高的附加价值产品，经过真空包装、低温排酸提高质量；完成饲养基地活畜“当天出栏、当天加工、当天冷链”直供，构建起从草场到餐桌的完好供应链。

　　【甘肃若笠生态农业科技开发有限公司工作室主任 高玫】咱们的羊是靖远本地滩羊和引入的湖羊杂交出来的优质肉羊，肉质细嫩无膻，咱们切割厂均匀每天切割胴体羊在300只左右，线上线下销往全国各地，咱们的羊绝大部分来自咱们自有的若笠生态牧业，小部分来自当地散养户，确保羊肉来历都是靖远本地。后边咱们也会持续优化产品，让靖远小羊肉品牌更响，走得更远。

　　现在，靖远羊工业已构成“饲养—屠宰—加工—出售”的全链条展开形式。若笠饲养基地经过“公司运营＋农户”形式，带动周边大众工作增收；切割厂则经过品牌化运作，助推靖远小羊肉品牌走向全国，让这一国家地理标志产品的商场口碑持续攀升。

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